Pasąmonė „Hard Rock Hotel Ibiza“ atidaro naują sezoną

Vienas brangiausių ir neįprastų restoranų Europoje „Sublimotion“ viešbutyje „Hard Rock Hotel Ibiza“, priklausančiame Ispanijos viešbučių tinklui „Palladium Hotel Group“, atidaro naują sezoną. Ibisoje penktą kartą vyks nepamirštamas gastronominis pasirodymas, vadovaujamas garsenybių šefo Paco Roncero. Šiais metais jį lydės Davidas Changas ir dar penki pasaulinio garso šefai, kurių iš viso „Michelin“ žvaigždės yra rekordinės dešimt. Žvaigždžių komanda paruošė naują laidą „Sublimotion“ svečiams, kurią galima apibūdinti kaip 5D vakarienę su visišku panardinimu į virtualią realybę.

Šių metų „Hard Rock Hotel Ibiza“ pradeda savo penktąjį gastronominio pasirodymo sezoną, tradiciškai vykstantį restorane „Sublimotion“ nuo pavasario vidurio iki rugsėjo pabaigos. Šį kartą kviestiniu žvaigždžiu taps Amerikos televizijos ir vienos „Michelin“ žvaigždės Davidas Changas. „Sublimotion“ šefas Paco Roncero savo svečiui iškėlė neįprastą užduotį: pateikite patiekalą, kuris taps nauju skaitymu tradicinės japonų virtuvės tema.

Taip pat tarp virėjų, kurie dalyvaus rengiant spektaklį: Dani Garcia (Dani Garcia), Diego Guerrero (Diego Guerrero), Togno
Perezas (Toño Pérez) ir Paco Torreblanca. Prie jų taip pat prisijungs legendinių „Dom Perignon“ namų virėjas („Maison Dom
„Perignon“) Marco Fadiga: specialiai „Sublimotion“ jis sukurs unikalų patiekalą, kuris bus patiekiamas su naujuoju „Champagne Dom Perignon Second Plenitude“ (P2) - unikalia įvairove, kuria geriausi geriausi namų specialistai dirbo daugiau nei 16 metų.

Kartu jie sukūrė 12 patiekalų rinkinį, kurių kiekvienas turėjo savo virtualią realybę. Panoraminiai vaizdo ekranai yra išdėstyti aplink visą „Sublimotion“ salės perimetrą: kruopščiai apgalvoto garso ir vaizdo akompanimento dėka įmanomas visiškas panardinimas į organizatorių sugalvotą pasaulį.

Tuo pačiu metu visi svečiai susipažįsta su naujais patiekalų rinkiniais, pateiktais kaip naujo gastronominio pristatymo dalis, kiekvienas
iš kurių pozicijų jis įteikiamas su unikaliu virtualiu akompanimentu. Naujų geriausių pasaulio šefų atliktas haute cuisine skaitymas kartu su pasiekimais aukštųjų technologijų srityje - visa tai yra naujas gastronominis pasirodymas „Sublimotion“ restorane „Hard Rock Hotel Ibiza“.