Dešros medis: ar galima valgyti skaniai atrodančius vaisius?

Šis augalas su skaniais dešros vaisiais, kabinamais nuo šakų, auga tik Afrikos žemyne. Europiečių keliautojai, sukrėsti vaisių panašumo į mėsos dešreles, augalą pavadino „dešros medžiu“. Nepaisant to, kad šis augalas nėra naudojamas maiste, jis turi daug vertingų savybių.

Botaninis augalo pavadinimas yra Afrikos Kigelia. Gamtoje jis randamas pietryčių Afrikoje ir kaimyninėje Madagaskaro saloje. Dažniausiai kogelija yra laisvai stovintis medis, kuris siekia 12-15 metrų aukštį ir turi plačią, plinta karūną. Tai daugeliu atžvilgių yra neįprastas medis. Pavyzdžiui, ryškiai raudonos spalvos ir nemalonaus kvapo gėlės žydi vėlai vakare ir iki ryto jau nukrenta. Gėlės su tokiu savitu kvapu patiks ne visiems. Tačiau Kigelia vis dar turi gerbėjų, kurie ją apdulkina. Tai šikšnosparniai, kuriuos traukia originalus aromatas.

Kvepiančios gėlės ir specifiniai apdulkintojai yra toli gražu ne visos kogelijos savybės. Pasirodo, jo vaisiai, pasiekę 60 centimetrų ilgį, ne tik neturi nieko bendra su mėsos dešrelėmis, bet paprastai yra nuodingi. Kartaus skonio vaisiai nėra valgomi žali, nes tai neišvengiamai sukels apsinuodijimą. Tačiau džiovintos formos Afrikos gyventojai juos prideda prie kai kurių patiekalų. Be to, iš dešros medžio vaisių gaminamas mažai alkoholio vartojantis gėrimas.

Vietiniai gyventojai ant įėjimo į būstą kabina kogelijos vaisius, nes jie laikomi šventais ir garantuoja apsaugą nuo piktųjų dvasių. Dėl priešuždegiminių savybių dešrų vaisiai yra afrikinių potionų dalis, naudojami gyvatės įkandimui ir žaizdų gydymui.

Tačiau didžiausią pripažinimą Kigelia pasiekė kosmetologijoje. Tai yra dalis daugelio odos priežiūros priemonių, turinčių atjauninantį poveikį. Dėl jame esančio koigelino baltymo, jo sudėtyje esantys preparatai prisideda prie kolageno, elastino ir hialurono rūgšties gaminimo.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Mažeikių turguje - nelegalios dešros (Gegužė 2024).

Palikite Komentarą